Allégations nutritionnelles et de santé : quelle réglementation ?
![Allégations nutritionnelles et de santé](https://nourrirsareflexion.com/wp-content/uploads/2021/05/allegation-picto-1024x682.png)
Les allégations nutritionnelles et de santé sont des outils puissants mais complexes à manier. Quelle réglementation ? Quelles précautions ?
L’utilisation du calcul pour établir les valeurs nutritionnelles
![](https://nourrirsareflexion.com/wp-content/uploads/2020/06/Canva-Calculator-on-Accounting-Workspace-1024x683.jpg)
Le règlement INCO impose l’étiquetage nutritionnel des denrées alimentaires. Comment utiliser le calcul pour l’établissement des valeurs ?
Étiquetage nutritionnel : mode d’emploi
![](https://nourrirsareflexion.com/wp-content/uploads/2020/05/nourrirsareflexion-courses_alimentaires-1024x682.jpg)
Le règlement INCO a rendu obligatoire l’étiquetage nutritionnel sur les produits pré-emballés.
Pourquoi une déclaration nutritionnelle ? Que dit la réglementation ? Comment la mettre en œuvre ? Quelques explications pour mieux comprendre…